autor: Maty | Čvc 13, 2015 | Bezmasá, Hlavní jídla, Recepty, Saláty
Co budeme potřebovat: (3 porce) 400 g vodního melounu bez slupky a ideálně i bez pecek 150 g cherry rajčat 50 g černých oliv 50 g baby špenátu 150 g sýru feta 2 pl olivového oleje šťávu z 1 citronu sůl, pepř Postup: Meloun nakrájíme na kostičky se stranou 2cm....
autor: Maty | Čvn 2, 2015 | Bezmasá, Hlavní jídla, Recepty
Co budeme potřebovat: (6 porcí) 250 g čočky sůl 1 chilli paprička 1 cibule 3 stroužky česneku 2 Pl nastrouhaného zázvoru kousek citronové trávy, 2 limetkové lístky 1 Čl římského kmínu 1 Čl hořčičného semínka 1 Čl mletého koriandru 1 Čl garam masala 1/2 Čl mletého...
autor: Maty | Čvn 1, 2015 | Hlavní jídla, Hovězí maso, Recepty
Co budeme potřebovat: (4 porce) 500 g hovězího mletého masa 200 g fazole 1 cibule 3 – 4 stroužky česneku 2 chilli papričky 1 čl mletého koriandru 1 čl uzené papriky 1 čl kayenského pepře 1 čl římského kmínu 400 ml hovězího vývaru 200 ml červeného vína 2...
autor: Maty | Kvě 28, 2015 | Hlavní jídla, Ostatní, Předkrmy a malá jídla, Recepty, Vepřové
Co budeme potřebovat: (3kg) 1700 g vepřová plec (kýta) 1000 g vepřový bůček 300 g libové hovězí 100 ml suchého bílého vína na vymíchání 200 ml suchého bílého vína na rozmočení rohlíků 4 rohlíky skopová střeva – calibr 20/22 60g soli, 5 g pepře, 2g nového...
autor: Maty | Dub 24, 2015 | Bezmasá, Hlavní jídla, Polévky, Recepty
toto je základní recept, který lze rozvinout do mnoha směrů … Co budeme potřebovat: (6 porcí) 300 -350 g mražené kukuřice 2 brambory 1 l zeleninového nebo kuřecího vývaru 40 g másla 2 střední cibule, 2 stroužky česneku 200 ml smetany (min 15%) šťávu z 1/2...
autor: Maty | Dub 2, 2015 | Hlavní jídla, Recepty, Vepřové
Co budeme potřebovat:(4 porce) 750 g vepřových líček 500ml porteru (případně jiné tmavé pivo) 1 cibule 2 stroužky česneku 1 malá chilli paprička 1 PL medu sůl, pepř 1 čl kmínu 50 g vepřového sádla (rostliný olej) Postup: Vepřová líčka očistíme, omyjeme a...
Nejnovější komentáře