autor: Maty | Čvc 11, 2015 | Ostatní, Přílohy, Recepty
Jednoduchá verze … Co budeme potřebovat: na kvásek: kostka kvasnic (42g) 1 Čl cukru 100 g hladké mouky 250 ml plnotučného mléka na těsto: kvásek 7 vajec 600 g hladké mouky 250 g poolohrubé mouky 250 g másla 60 g cukru 20 g soli 1 vejce na potírání sezam nebo...
autor: Maty | Čvn 18, 2015 | Dezerty a sladká jídla, Recepty
tentokrát jahodová verze, ale ovoce je možno použít libovolně dle dostupnosti … Co budeme potřebovat: 5 vajíček 700 g jahod 140 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla 150 g polohrubé mouky kapku vanilkové esence, špetku mleté vanilky, nebo vanilkový cukr 1/2...
autor: Maty | Čvn 2, 2015 | Bezmasá, Hlavní jídla, Recepty
Co budeme potřebovat: (6 porcí) 250 g čočky sůl 1 chilli paprička 1 cibule 3 stroužky česneku 2 Pl nastrouhaného zázvoru kousek citronové trávy, 2 limetkové lístky 1 Čl římského kmínu 1 Čl hořčičného semínka 1 Čl mletého koriandru 1 Čl garam masala 1/2 Čl mletého...
autor: Maty | Čvn 1, 2015 | Hlavní jídla, Hovězí maso, Recepty
Co budeme potřebovat: (4 porce) 500 g hovězího mletého masa 200 g fazole 1 cibule 3 – 4 stroužky česneku 2 chilli papričky 1 čl mletého koriandru 1 čl uzené papriky 1 čl kayenského pepře 1 čl římského kmínu 400 ml hovězího vývaru 200 ml červeného vína 2...
autor: Maty | Kvě 28, 2015 | Hlavní jídla, Ostatní, Předkrmy a malá jídla, Recepty, Vepřové
Co budeme potřebovat: (3kg) 1700 g vepřová plec (kýta) 1000 g vepřový bůček 300 g libové hovězí 100 ml suchého bílého vína na vymíchání 200 ml suchého bílého vína na rozmočení rohlíků 4 rohlíky skopová střeva – calibr 20/22 60g soli, 5 g pepře, 2g nového...
autor: Maty | Kvě 25, 2015 | Ostatní, Recepty, Saláty
Co budeme potřebovat: 150 ml dobrého bílého jogurtu 80 g sýru feta (balkán) štávu z 1/4 citronu 2 PL olivového oleje 3 lístky bazalky, 3 lístky máty 1/2 stroužku česneku (1 malý) čerstvě mletý pepř, sůl Postup: Všechny suroviny (bez soli) dáme najednou do...
Nejnovější komentáře