Co budeme potřebovat:

  • 150 ml dobrého bílého jogurtu
  • 80 g sýru feta (balkán)
  • štávu z 1/4 citronu
  • 2 PL olivového oleje
  • 3 lístky bazalky, 3 lístky máty
  • 1/2 stroužku česneku (1 malý)
  • čerstvě mletý pepř, sůl

 

Postup:

Všechny suroviny (bez soli) dáme najednou do mixéru a rozmixujeme na hladký dresing s malými zelenými částečkami.
Ochutnáme a doladíme solí, citronovou šťávou, případně cukrem)

 

Rady a triky:

Perfektní na velké, křehké salátové listy, strouhané okurky apod.
Pokud dáme méně jogurtu , tak nám vznikne svěží dip na zeleninu, pečené brambory, k masu …

 

 

Share This