Co budeme potřebovat:
- 150 ml dobrého bílého jogurtu
- 80 g sýru feta (balkán)
- štávu z 1/4 citronu
- 2 PL olivového oleje
- 3 lístky bazalky, 3 lístky máty
- 1/2 stroužku česneku (1 malý)
- čerstvě mletý pepř, sůl
Postup:
Všechny suroviny (bez soli) dáme najednou do mixéru a rozmixujeme na hladký dresing s malými zelenými částečkami.
Ochutnáme a doladíme solí, citronovou šťávou, případně cukrem)
Rady a triky:
Perfektní na velké, křehké salátové listy, strouhané okurky apod.
Pokud dáme méně jogurtu , tak nám vznikne svěží dip na zeleninu, pečené brambory, k masu …
Nejnovější komentáře