autor: Maty | Lis 26, 2012 | Předkrmy a malá jídla, Recepty, Úvodní stránka
Co budeme potřebovat: 800 g uzeného tolstolobika 150 g rajčat hrstičku čerstvého kopru 1 červenou cibuli (nebo několik šalotek) 3 PL olivového oleje šťávu z poloviny citronu sůl, pepř ⇒ Hledáte catering na svatbu nebo jinou akci? Podívejte se na naše služby. ⇒ Chcete...
autor: Maty | Lis 26, 2012 | Paštiky a terinky, Předkrmy a malá jídla
Co budeme potřebovat: 1,5 – 2 kg srnčí (plec, žebra, pupek, různé odřezky, lýtko) 1 cibule, 2 stroužky česneku 300g kořenové zeleniny 200 ml červeného vína 2PL povidel, 2PL rajčatového protlaku sůl, pepř, 150 ml vody , Nové koření, celý pepř, jalovec, bobkový...
autor: Maty | Lis 26, 2012 | Paštiky a terinky, Předkrmy a malá jídla, Recepty
Co budeme potřebovat: Na dušeného králíka: Králík cca 1200 – 1300g 150 g uzené slaniny Menší cibule, 1 mrkev, 1 petržel, 4 stvoly řapíkatého celeru, stroužek česneku Lahvinka dobrého bílého vína Sůl, pepř, nové koření, bobkový list, čerstvé bylinky (rozmarýn,...
autor: Maty | Lis 22, 2012 | Předkrmy a malá jídla
Co budeme potřebovat: červená řepa 100ml kvalitního vinného octu 2PL cukru 4PL medu 100ml olivového oleje špetka soli, pepře čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn) semínka dýně či pinie Postup: Příprava je velmi jednoduchá. Červená řepa se očistí a nakrájí na...
autor: Maty | Lis 21, 2012 | Doporučujeme!, Paštiky a terinky, Předkrmy a malá jídla
Evičky oblíbená :-) Co budeme potřebovat: 200 g slaniny (případně větší množství oleje či sádla) 1 kg husích jater (kachních) 1 velká cibule 100–150 ml Portského (nebo 150 ml dobrého červeného vína) 2 PL švestkových povidel čerstvé bylinky (ideálně tymián) 150 g...
Nejnovější komentáře