autor: Maty | Bře 31, 2014 | Hlavní jídla, Hovězí maso, Recepty
úplně obyčejná klasika … Co budeme potřebovat: 700 g telecího (karabáček, plec, kýta) 1 cibule 30g másla 2PL oleje 1 litr jemného vývaru (zelenina, drůbež, telecí) ale klidně i voda 200 ml smetany 2PL hladké mouky na zahuštění omáčky + trochu na obalení masa...
autor: Maty | Bře 6, 2014 | Hlavní jídla, Polévky, Recepty, Ryby
I pokud nemáte rádi rybí polévku, tak toto můžete milovat … Co budeme potřebovat: Na vývar: 2 hlavy z kapra (případně jakékoliv rybí skelety) 1 mrkev, 1/2 petržele a stejně velký kousek celeru 5 kuliček pepře, 3 kuličky nového koření, 1 bobkový list, 1 ČL soli...
autor: Maty | Led 13, 2014 | Hlavní jídla, Hovězí maso, Recepty
Pokud to neošidíte, tak budete po zásluze odměněni … Co budeme potřebovat: 1-1,5 kg kližky 1 mrkev, 1 petržel, 50g celeru, 1 cibule, 2 stroužky česneku 2 PL marmelády z červené cibule (případně povidla či jiná marmeláda) 2PL olivového oleje, 1 PL rostliného...
autor: Maty | Led 13, 2014 | Předkrmy a malá jídla, Recepty, Ryby, Saláty
Někomu se to může zdát překonané, ale pro mě je to nepřekonatelné :) Co budeme potřebovat: 600 g rybích filet (ideálně sleď, ale klidně použijte i sladkovodní bílou rybu) 1 velkou mrkev, 1 petržel, cca 70g celeru 1 velká cibule 100 g mraženého hrášku 100 g dobré...
autor: Maty | Pro 10, 2013 | Bezmasá, Hlavní jídla, Přílohy, Recepty, Saláty
každý ho dělá trochu jinak … Co budeme potřebovat: 1 kg salátových brambor 200g mrkve 150g celeru 80g hrášku 200 g kyselých okurek 300g majonézy 5 vajec vařených natvrdo 1 velká cibule sůl pepř 2PL hořčice Na nálev: 1 litr vody 100 ml octa 1 bobkový list...
autor: Maty | Lis 3, 2013 | Hlavní jídla, Jehněčí, Recepty
Co budeme potřebovat: 700g jehněčí kýty 1 cibule, 2 stroužky česneku 1 menší mrkev, 1/2 petržele, 1 stonek řapíkatého celeru 400 g mražených nebo čerstvých hřibů (případně adekvátní množství sušených) 6 cm větvička rozmarýnu, 2 -3 stonky tymiánu 100 ml bílého suchého...
Nejnovější komentáře