autor: Maty | Úno 18, 2013 | Dezerty a sladká jídla, Recepty
klasický a jednoduchý dezert … Co budeme potřebovat:(na 6-9 porcí) 5 malých kelímků smetany na šlehání (je to tuším tak 900ml) 12 žloutků 90g cukru třtinový cukr na zapékání povrchu (na jednu porci 1 vrchovatá ČL) 1-2 vanilkové lusky Postup: Vanilkové lusky...
autor: Maty | Úno 11, 2013 | Bezmasá, Dezerty a sladká jídla, Recepty
Zapomeňte na školní jídelnu, toto je maličko něco jiného :) Co budeme potřebovat: hrneček (300 – 350ml) rýže 3 hrnečky mléka špetku soli skořice celá 1cm 1 velký švestkový kompot (případně 500g švestek) 3 vajíčka (stačí dvě vajíčka a ideálně 3 bílky navíc...
autor: Maty | Led 26, 2013 | Dezerty a sladká jídla, Recepty
Také vám zůstávám spousta bílků jako mě? Tak tady je malá rada co s nimi, není to žádné objevení Ameriky, jen takové připomenutí :) Co budeme potřebovat: 1 listové těsto 6-8 bílků 100g hořké čokolády (nebo 100g drzených vlašských ořechů) 1PL cukru špetku soli...
autor: Maty | Led 18, 2013 | Dezerty a sladká jídla, Recepty
Co budeme potřebovat: 12 švestek 80g másla 250g tvarohu (ideálně tučný v alobalu) 4PL dětské krupičky špetku soli 1 vejce vanilkovou omáčku Postup: Nejdříve si v míse smícháme tvaroh (bez tekutiny), vejce, krupičku a špetku soli. Vymícháme hladké těsto (nebude...
autor: Maty | Led 2, 2013 | Bezmasá, Dezerty a sladká jídla, Hlavní jídla, Recepty
Tradiční Crepes Suzettes připravené alá Maty :) Co budeme potřebovat: 4 palačinky ( jak se dělají palačinky snad každý ví) 1PL medu 2PL cukru 250ml kvalitního pomerančového juice (nebo freshe) 1-2 velké pomeranče 50ml pomerančového likéru (Cointreau, Grand...
autor: Maty | Pro 16, 2012 | Bezmasá, Dezerty a sladká jídla, Hlavní jídla, Recepty, Těstoviny a risotta
Co budeme potřebovat: 500g těstovin (ideálně domácí nudle z jedné dávky) 250g měkkého tvarohu 200ml smetany ke šlehání 4-5 vajec 5PL cukru kompotované broskve (švestky apod.) v sezóně samozřejmě čerstvé oboce 2PL medu kousek másla na vymazání zapékací nádoby sůl...
Nejnovější komentáře