autor: Maty | Dub 22, 2013 | Polévky, Recepty
Co budeme potřebovat: 150 g medvědího česneku 100 g brambor (dvě menší) 200 ml smetany 600 ml kuřecího vývaru sůl, pepř 1 menší cibule (šalotka) 100 ml bílého vína 40 g másla ⇒ Hledáte catering na svatbu nebo jinou akci? Podívejte se na naše služby. ⇒ Chcete se s...
autor: Maty | Dub 15, 2013 | Ostatní, Předkrmy a malá jídla, Přílohy, Recepty
tentokrát verze kynutá s kvasnicemi … Co budeme potřebovat: (cca 40 placek) 600ml mléka 1ČL cukru 2PL hrubé mouky 42g droždí (kostka) 800g hladké mouky 2ČL soli 400g škvarků (ideálně polovina mleté, polovina sekané) 2 vejce trochu drceného pepře 1 vejce na...
autor: Maty | Dub 2, 2013 | Drůbež a králík, Hlavní jídla, Recepty
Naprostá klasika – pamatuji si to ještě od babičky a mohl bych to jíst neustále … Co budeme potřebovat:(4 porce) 600g kachních žaludků 1 cibuli 3PL hladké mouky 50g másla 200ml smetany 1 velkou mrkev, 1 petržel, kousek celeru 6 kuliček celého pepře, 3...
autor: Maty | Bře 27, 2013 | Dezerty a sladká jídla, Ostatní, Recepty
Najdete zde obě verze … Co budeme potřebovat: (kvasnicový) 1/2 kostky droždí 350g polohrubé mouky 250g hladké mouky 100g rozpuštěného másla 250ml mléka 2 žloutky 1 vejce špetka soli (špetka rozdrceného badyánu) 1ČL citronové kůry 100g cukru 1 vanilkový cukr...
autor: Maty | Bře 26, 2013 | Hlavní jídla, Recepty, Ryby
velmi jednoduché a svěží jídlo … Co budeme potřebovat: (4 porce) 2 větší nebo 4 menší ryby (pstruh, siven, mořský vlk) hrst hladkolisté petržele 1-2 stroužky česneku 1 pomeranč kůru z jednoho citronu sůl, pepř 50ml olivového oleje Postup: Ryby očistíme a...
Nejnovější komentáře