Klasický rybí salát

Klasický rybí salát

Někomu se to může zdát překonané, ale pro mě je to nepřekonatelné :) Co budeme potřebovat: 600 g rybích filet (ideálně sleď, ale klidně použijte i sladkovodní bílou rybu) 1 velkou mrkev, 1 petržel, cca 70g celeru 1 velká cibule 100 g mraženého hrášku 100 g dobré...

Bramborový salát

  každý ho dělá trochu jinak … Co budeme potřebovat: 1 kg salátových brambor 200g mrkve 150g celeru 80g hrášku 200 g kyselých okurek 300g majonézy 5 vajec vařených natvrdo 1 velká cibule sůl pepř 2PL hořčice Na nálev: 1 litr vody 100 ml octa 1 bobkový list...

Zálivka na salát

    Možná si řeknete, že jsem blázen a dávám sem takovou věc, ale budete se divit jak často se na to lidé ptají :))  Toto je moje nejpoužívanější zálivka na okurkový, rajčatový, míchaný i listový salát … Co budeme potřebovat: 500ml studené vody 2PL...
Teplý salát z kuskusu a grilované zeleniny

Teplý salát z kuskusu a grilované zeleniny

Co budeme potřebovat:  150g kuskusu 2-3PL olivového oleje 2 cibule 2 stroužky česneku 400ml vývaru (zeleninový, kuřecí) 15 cherry rajčátek 1 papriku 1 cuketu sůl, pepř Postup: Do hlubší pánve či vhodného kastrůlku dáme trochu olivového oleje a orestujeme na něm jednu...