autor: Maty | Lis 29, 2012 | Přílohy
Co budeme potřebovat: Klasické těsto na bramborové knedle 300g listového špenátu 100g dobré slaniny 1 menší cibuli 1 stroužek česneku špetku soli a pepře Postup: Propláchnutý špenát spaříme v horké vodě (stačí půl minuty)....
autor: Maty | Lis 29, 2012 | Hlavní jídla, Jehněčí, Recepty
Co budeme potřebovat (4porce): 1-1,5kg jehněčího krku 250g kořenové zeleniny 200ml červeného vína 1 cibule 2 stroužky česneku čerstý tymián a rozmarýn 1PL rajčatového protlaku 1PL švestkových povidel sůl, pepř, bobkový list olej Postup: Jehněčí krk...
autor: Maty | Lis 29, 2012 | Přílohy, Saláty
Co budeme potřebovat (4 porce): 200 g kedlubny (nedřevnaté) 200g čínského zelí 1 větší červenou cibuli 1 zakysanou smetanu 1 stroužek česneku 1ČL medu hrstička posekané pažitky sůl, pepř Postup: Očistěnou keblubnu a zelí nakrájíme...
autor: Maty | Lis 29, 2012 | Hlavní jídla, Ryby
Co budeme potřebovat: Filátka ze pstruha Přepuštěné máslo Šťávu z poloviny citronu sůl, pepř petželová nať Postup: Na pánvi rozpálíme přepuštěné máslo. Do másla vložíme osolené a jemně opepřené filety (nejdříve kůží dolů). Kůží dolů...
autor: Maty | Lis 29, 2012 | Ostatní, Recepty
Co budeme potřebovat: máslo – množství podle toho kolik ho chcete získat, doporučuji dělat ideálně ze dvou kostek – 0,5 kg Postup: Máslo dáme do pánve se silným dnem a vyšší stěnou. Při velmi nízké teplotě máslo rozpustíme a necháme pomalu probublávat. Při...
Nejnovější komentáře