Pošírovaný filet ze pstruha

Pošírovaný filet ze pstruha

Něco neskutečně jednoduchého a výtečného … Co budeme potřebovat: filet ze pstruha sůl a pepř 1 PL olivového oleje 50 ml vody pánev s poklicí pečící papír Postup: Filety osušíme a lehce osolíme a opepříme ze strany kde je maso. Do na sucho rozpálené  pánve...
Koupili jsme hospodu!

Koupili jsme hospodu!

Hned na úvod toto prohlášení musíme trochu poopravit. Pronajali jsme si prostor, který byl v minulých letech provozován jako restaurace. Je zde profi kuchyně, bar s výčepem a hlavně místnost pro 40 lidí. Otevírat budeme pouze při speciálních příležitostech, které sami...