Matyho chálka

Catering, který si můžete dopřát

Připravíme pro vás teplý i studený bufet, pochoutky z grilu či udírny, několikachodové menu včetně dezertů i kvalitní kávu. Porce pro alergiky nebo vegetariánská a veganská jídla jsou pro nás běžným standardem. Postaráme se také o správně načepované pivo, dobré víno i další alkohol. Můžeme namíchat domácí limonády, čaje či originální koktejly, běžné nealko nápoje jsou samozřejmostí.

Catering

Ať už pořádáte tiskovou konferenci pro 10 novinářů nebo zahradní slavnost pro 500 hostů, nezapomeňte na jednu věc: průměrně 83 % zúčastněných se nejvíc zajímá o to, čím je pohostíte.

Naše restaurace

Nehledejte volné stoly, když si můžete zamluvit celou restauraci jen pro sebe, ať už pro soukromou oslavu, firemní večírek či konferenci. K dispozici máme restauraci s kapacitou až 40 osob a bar s výčepem.  

Paštiky & rillettes

Na naše paštiky a rilletky jsme opravdu hrdí. Vyrábíme je už nejen na akce, které zásobujeme občerstvením, ale dodáváme je i do obchodů a restaurací. To ale neznamená, že si pár sklenic nemůžete objednat i domů.

Ochutnali již mnozí z Vás

Vaše spokojenost je pro nás na prvním místě

Děkujeme za vynikající jídlo, které jste připravili pro naši dvoudenní svatbu. O tomto gastronomickém zážitku a koncertu chutí dodnes všichni svatebčané hovoří a my na vás budeme s obrovským vděkem a láskou vzpomínat. Jste skvělí! A až příště budeme něco organizovat, jste naší jasnou volbou.
Ještě jednou – díky, díky, díky!!!

Broňa & František

Novomanželé

U Matyho chálky jsme objednali občerstvení na tiskovou konferenci a nemohli jsme vybrat lépe. Všechno rychle zmizelo, novináři o našem novém Zoner Photo Studiu psali pozitivně a jídlo velice chválil i majitel firmy den po tiskovce. Matyho chálku tedy doporučuji na nejrůznější akce, včetně těch reprezentativnějších.

Aja Voráčková

PR manažerka, ZONER software, a. s.

Příběh Matyho chálky

Jsme nadšenci do vaření, pro které se z koníčka stalo pravidelné řemeslo
Čtěte dál

Oblíbené recepty

Připravte si doma vlastní chálku, není to vůbec složité
Kančí ragú na švestkách

Kančí ragú na švestkách

Co budeme potřebovat: (5 porcí) 1kg kančí maso (kýta, plec) 2 cibule 2 střední mrkve 3 stonky řapíkatého celeru (1/4 bulvy) 1 petržel 3 stroužky česneku rajčatový protlak 2 PL červené víno 300 ml 2 bobkové listy,  5 kuliček jalovce, 5 nových koření, 7 kuliček pepře...

Vichyssoise alá Maty

Vichyssoise alá Maty

Nevím zda používat tento název. Poprvé jsem samozřejmě vařil tuto polévku tradičně z porku, brambor a smetany, ale postupem času jsem přidával i jiné suroviny ... Co budeme potřebovat:   50g másla 150ml  bílého vína litr vývaru (ideálně kuřecí, ale pro maso nejedlíky...

Tatarák z uzeného tolstolobika

Tatarák z uzeného tolstolobika

Co budeme potřebovat: 800 g uzeného tolstolobika 150 g rajčat hrstičku čerstvého kopru 1 červenou cibuli (nebo několik šalotek) 3 PL olivového  oleje šťávu z poloviny citronu sůl, pepř ⇒ Hledáte catering na svatbu nebo jinou akci? Podívejte se na naše služby. ⇒ Chcete...

Zajišťujete občerstvení?

Ať už se jedná o firemní večírek, svatbu nebo open air akci, napište nám!

3 + 9 =