K dispozici je vám restaurace s barem včetně personálu, který se postará o váš kulinářský zážitek.
Přijít můžete také na gastronomické akce, výstavy nebo vinné degustace, které zde pořádáme. Stačí sledovat náš Facebook.
vaření a degustace
Využijte naší profesionální kuchyně a zkuste si
s přáteli nebo kolegy připravit něco na zub.
Můžeme pro vás také uspořádat různé degustace nebo vinné košty.
Akce na míru
Přiveďte si 40 hostů, my se postaráme, aby byli spokojeni. Občerstvení bude na míru, sál připraven i případně nazdoben podle vašich potřeb, ať už se jedná o oslavu, party, konferenci či svatbu.
Tématická menu
Tým Matyho chálky
Jsme nadšenci do vaření, pro které se z koníčka stalo pravidelné řemeslo Čtěte dálOblíbené recepty
Připravte si doma vlastní chálku, není to vůbec složité
Skořicové sušenky – cukroví
Co budeme potřebovat: (cca 100 sušenek) 150 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 200 g másla 100 g lískových oříšků 75 g moučkového cukru 1 ČL kypřícího prášku do pečiva 1 PL mleté skořice 2 žloutky špetka soli na obalení 3 PL krupicového cukru 2 PL moučkového cukru...
Vaječný koňak
Namasírujte ruku, čeká vás 20 minut práce s metličkou, ale stojí to za to :) Co budeme potřebovat: 10 -15 žloutků podle velikosti vajíček 1,25 litru smetany (31%) 1 vanilkový lusk (případně půl sáčku mleté vanilky) 250 -300g práškového cukru 300 - 400ml dobrého rumu...
Černá omáčka – vánoční
Co budeme pobřebovat: 250g kořenové zeleniny (150 mrkev, 50 petržel, 50 celer) koření (2 cm celé skořice, 3 hřebíčků, 1 malý badyán, 3 nové koření, 1 bobkový list) 300ml černého piva 300g nastrouhaného perníku 400g povidel 300g mandlí 200g lískových ořechů 200g...