Paprikáš – vepřový

Paprikáš – vepřový

Co budeme potřebovat: (4 porce) 700 g vepřová plec 1 velká cibule 6 čerstvých paprik (ideálně různobarevné) 2-3 PL sladké papriky 1 malá chilli paprička 2 stroužky česneku 2 PL hladké mouky 3 PL zakysané smetany 2PL vepřové či kachní sádlo sůl a pepř, 1/2 ČL kmínu 2...
Pečené koleno

Pečené koleno

Přemýšlíte občas nad tím jak dosáhnout pěkně vypečeného a šťavnatého kolínka? Zkuste to třeba takto … Co budeme potřebovat: dvě malá vepřová kolínka (jsou to ta levnější) 500ml černého piva 1ČL dijonské hořčice 1ČL medu 1-2 stroužky česneku 1ČL soli 1ČL kmínu 1...